Pas à pas, reproduisez chez vous des recettes uniques de viennoiseries modernes.
Suisse (cross lamination) | English version
Laminated brioche | English version
Pain au chocolat | English version
Babka | English version
Suisse strié
Brioche feuilletée
Pain au chocolat
Babka
Bénéficiez d'une formation à la viennoiserie moderne avec Jordan Bruchet, chef tourier.
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